Uma das minhas coisas preferida é cozinhar! Fazer bolos e pães então nem se fala!
Por isso venho hoje aqui dividir com vocês uma das minhas receitas que mais faz sucesso!
Aproveitem!
Pão
Tudo de Bom
650ml
de água morna
4
ovos
45g
de fermento
½
xícara de chá de açúcar
2
colheres de sopa de sal
150g
de margarina
1kg
de farinha de trigo
Modo
de Fazer
1. Misture
todos os ingredientes na batedeira, exceto a farinha. Normalmente eu coloco o fermento
distante do sal, para permitir um crescimento perfeito. Depois de tudo bem
misturado junte a farinha. Bata até incorporar.
2. Deixe descansar por 1 hora. Enquanto isso escolho o que vai de recheio! O legal dessa receita é que ela fica boa com tudo. Mas o que mais faz sucesso é mussarela, presunto, orégano e cebola.
3. Monte as formas (untadas com azeite) intercalando massa-recheio-massa. Finalize
com azeite, alecrim e sal grosso moído.
4. Deixe descansar por mais 1 hora e leve
ao forno (180º) por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.
Luciana
2 comentários:
Huuuuuu! Deu água na boca!
Como eu adoro cozinha, serei "obrigada" a fazer essa maravilha aqui em casa!!!
Beijocas e obrigada.
Terá sorteio no meu blog pelo dia do amigo. Passe lá!!
Aprovadíssima a receita. Vi no domingo a dica e na segunda-feira boi a mão na massa, quero dizer, na batedeira. Todo mundo aqui em casa adorou. Valeu a dica.
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