quarta-feira, 16 de dezembro de 2009

Cookies e mais sorteios!

Oi Pessoal!
Tudo bem? Vocês viram que os Make and Takes estão fazendo o maior sucesso??? Muito legal, né? Os projetos estão realmente muito fofos. Depois coloco fotinhos para vocês que não podem dar um pulinho aqui, tá?
Bem... ontem o meu cookie com gotas de chocolate fez o maior sucesso... Por sinal é o mesmo que acompanha o kit do Gourmet. Então, como prometido, aí vai a receita!
Cookie com gotas de chocolate

Ingredientes
2 1 / 4 xícaras de farinha de trigo
1 / 2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 copo de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 / 2 xícara de açúcar cristal
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
2 ovos grandes em temperatura ambiente
2 xícaras de chocolate em gotas (ou picado) meio amargo

Como Fazer
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Em uma tigela pequena, misture o bicarbonato e a farinha e reserve. Na tigela da batedeira, misture a manteiga com os dois açúcares. Bata até formar um creme. Reduza a velocidade e adicione o sal, a baunilha e ovos. Bata mais um pouco até ficar bem misturado. Adicione esse creme a mistura de farinha. Adicione o chocolate. Com auxílio de um pegador de sorvete faça pequenas bolas de massa e coloque em assadeiras forradas com papel manteiga. Lembre de deixar bastante espaço entre a massa porque a mesma vai espalhar e crescer.
Leve ao forno e deixe entre 8 a 10 minutos. Lembre que o cookie vai parecer cru, estando apenas dourados nas bordas.
Deixe esfriar na assadeira por 2 minutos. Depois transfira para uma gradinha (ou um papel toalha) e deixe esfriar completamente. Guarde-os apenas quando estiverem completamente frios, num recipiente hermético. Eles ficam perfeitos por uma semana.


Continuando, aqui vai o resultado do sorteio do bloco de papéis da GCD. Queria comentar que fiquei surpresa com as respostas... vocês são muito evoluidas... será que um dia conseguirei me desapegar dos bens materiais???? todo mundo só pediu saúde, paz e outras coisas imateriais... será que só eu quero um presente material (não que eu esteja desprezando o essencial é claro)?! Bem...As participantes foram:



1.        Kell
2.        Lu Ribeiro
3.        Karoline
4.        Nubica
5.        Nandilene
6.        Bele
7.        Stella
8.        Rita
9.        Dea
10.     Ju
11.     Denise
12.     Elisa
13.     Vivian
14.     Karol
15.     Carolina
16.     Paula
17.     Camila
18.     Barbara
19.     Samanta
20.     Germane
21.     Mercia
22.     Mariliz
23.     Adinês
24.     Ana Paula
25.     Bianca
26.     Aline
27.     Making Scrap

E, a grande vencedora da vez foi:

Parabéns Kell!
E, para continuar a tradição do mês de natal, aí vai mais um sorteio. Que tal ganhar um carimbo maravilhoso da Hero Arts??? Então pra participar basta responder as seguintes perguntas até as 23h de sexta-feira. 
Você cozinha? Tem uma receita deliciosa que ninguém consegue resistir???
Beijocas e até mais,
Lu

41 comentários:

SamantaTG disse...

adoro cozinhar!!!!bem todos gostam muito do meu creme de milho qvai ao forno com carne moída e tmb meu purê de jerimun.
bjus samanta

Surpresaaaaa!!!!! disse...

Eu cozinho...mas não gosto..rsrrss
E tenho uma receita maravilhosa, uma torta de pães, com um molho tudo de bom, muito queijo, salaminho, peito de perú...ih...todo mundo que prova, aprova....rsrsr
beijosssss

Keka Luppe disse...

Oba sorteio!!! Adoroooo! Agora vamos às respostas. Cozinho sim, não de tudo mas o que faço é irrestivel. 1 prato irresitivel é meu strogonof e meu molho de tomate ao sugo também é sucesso na familia. Agora vou torcer os dedinhos!!!!! Bjos!

Elisa Tanaka disse...

Oi!!! Ninguém resiste à galinhada que eu faço! Todo ano tenho que fazer várias paneladas para diferentes grupos de amigos para satisfazer a vontade de todos. E tem também o meu pavê de morango e amanditas!!! Beijo, Elisa Tanaka

Unknown disse...

Sim! Cozinho!
Minha receitinha é um suflê de milho com ervilha + maionese + leite + queijo parmesão e forno. Delícia!!!! Beijoooos!

Unknown disse...

Hum um molho que faço que todos qdo vem em minha casa pede pra fazer nos churrasco é tudo de bom
Vcs querem a Receita eu dou é só pedir no meu imail..beijim
scpires2001@hotmail.com
Solange

Ju Arnizaut disse...

ai meu deusoooo... nao cozinho nada... so miojo... hahahahaha... aff... ja vou anotar a receita do cookie pra ver se um dia eu faço... pior q nem forno eu ainda nao tenho em casa... gosh... rs...

Bianca Gomes disse...

Oi Lu, cozinhar eu nao cozinho,mas quando é necessario...a gente faz o possivel!
Todo natal a minha familia espera pelo meu Pudim de Sorvete com Calda de Morangos.
Um beijo, Bianca

Germane Maria disse...

Olá Lu,
sou eu quem cozinha aqui em casa,
dá para o gasto.
A turma adora meu bobó de camarão,
mesmo quando acabam os camarões o pessoal come só o molho com arroz e batata palha.
Maior sucesso!!
Germane

Marilise disse...

Eu gosto de cozinhar... mas o que falta é tempo... e entre cozinhar e fazer scrap... adivinhem o que escolho??? scrap, é lógico...
mas, segundo meus degustadores, o meu forte é sopa... e p/ nossa city, vai sempre bem!!! A minha melhor receita é de sopa de abobora com carne seca, dizem que é irresistível... eu tambem gosto!

Nadia Fialho disse...

Cozinhar quem nem mestre cuca, to looonge! Mas faço minhas comidinhas gostosinhas. Meu marido gosta, mas confesso que não sou tão fã da cozinha! haha Então não tenho uma receita especial...
Bjuuu

Aline Fonseca disse...

Gosto de cozinhar e tenho uma receita que jamais alguém conseguiu comer apenas um prato. Sempre repetem! É meu nhoque de queijo!!! Até eu mesma babo por ele! hihihihihi

Beijosssssssssssssssssssssssss

luciana disse...

Adoro cozinhar! Claro que a cozinha do dia a dia não é tão interessante quanto preparar algo especial para receber os amigos.

Gosto de experimentar coisas diferentes, e minha última receita que deu certo foi um risoto de pera com gorgonzola. Ficou uma delícia!

Beijos, Lu Picoral

Babi Bôas disse...

Oi Lu

E eu que fico esperando para nunca postar no começo para ter chance no sorteio e desta vez saiu o número 1 , que coisa heim ....

Adoro cozinhar, odeio limpar. O mais legal é quando eu cozinho algo e o André não sabe que fui eu e fala, huuuuummmm que delicia ficou este prato hoje, então me derreto toda, como cozinho pouco quase sempre que ponho a mão na massa ele adora seja lá qual for a receita de japonesa a italiana, prendada a menina, e principalmente modesta.

Beijos
Ba

Lu Ribeiro disse...

Lu,
adoro cozinhar principalmente para os amigos. Temos uma receita de souffle com queijo gruyere, daqueles que dobram de tamanho ao assar. Para acompanhar camarão provencal. Dos Deuses!
Bjao
Lu Ribeiro

Camila Borssoi disse...

Eu Lu, eu cozinho sim, tenho algumas receitas oas, não sei se irresistíveis... Muffin e Mac and Cheese são algumas. Beijos.

Nandilene disse...

Oi
Não sou uma boa cozinheira, confesso... rsrsrs
Faço o básico, mas faço um quibe que meu marido elogia, é bem básico mesmo, o segredo está no tempo, uso bastante hortelã, salsa, cebolinha verde, cebola e saç, bato tudo no liquidificador junto com um ovo crú para dar liga, depois misturo com o trigo já hidratado e a carne moída, fica muito bom!
Bjs

Rosana Garcia Hess disse...

Sim, Lu....eu cozinho. Minha receita mais famosa é de Strogonoff de Nozes...já saiu até na revista.....
kisses
Rosana

_Rita de Freitas_ disse...

Eu gosto de cozinha pouco....mas adoro fazer sobremesas...waffle com sorvete e calda de chocolate....Amoooo....beijokasss

Karine Morais Balabuch disse...

Eu adoro cozinhar! E eu faço uma sobremesa de maça e ameixa que todos que provam pedem bis!!!!

AS PAULINAS disse...

Eu cozinho! E adoooooooro!
Ultimamente não tem sobrado tempo pra curtir a cozinha da maneira que eu acho que se deve, mas... fim de ano eu sempre tiro o atraso.
Gosto de receitinhas simples. Esaa coisa de fazer estripulias não é bem o meu forte!
Gosto de fazer "Sopa de creme" que as crianças adoram, e pro fim de ano aqui na nossa família não pode faltar o meu "Lagarto ao milho de laranja". É td bem bem simples, mas feito com carinho!

Bjo

Mariliz

Rosana Bovolin Barddal disse...

Adoro cozinhar, porém uma das minhas especialidades é o camarão na moranga ... todos amam e como prova de que é bom mesmo já chegamos ir em vários restaurantes provar para tirar a prova. Foi Rosana na cabeça!!!!!!
Bjs
Rosana

Angelita Corrêa Pereira disse...

Lu, vc é perfeita!
Estava aqui louca atrás de receita de cookies e chega a Scraperia com uma prontinha. E que só pode ser ótima. Não posso participar do sorteio porque eu não cozinho, mas a receita valeu mais do que um prêmio.
Obrigado, bela! e um Natal doce pra você, com duas cerejas em cima.
Angelita

Bianca Gomes disse...

Oi Lu td bem?
Cozinhar eu nao cozinho.....mas se for necessario eu me viro!
Mas no Natal , a minha familia espera pelo meu Pudim De Sorvete que é uma delicia e hiper facil de fazer!
Um beijo, Bianca

Carina Sartor disse...

brigadeiro vale?!?!Pelo menos para mim é irresistível sentar na frente da TV com uma colher e a panelinha no colo...

Eu não sou uma cozinheira inventiva(isso tem muito a ver com meu paladar), mas não dou vexame...

Rô Mique...volta a comentar, vai...vou abrir campanha!!!!

Lu, obrigada por tudo ontem...adoreiiii...praticamente 75% do tempo dedicado ao nosso assunto favorito...Estou analisando agora meu FREE PASS...Ai vai uma dica para o próximo sorteio...os maridos e namorados não vão ler mesmo!

Carina Sartor disse...

Ah...obrigada por compartilhar a receita...parece maravilhoso...

Ateliê e Oficina Scrapbook disse...

Lu obrigada pela receita, vou esperimentar.
A minha receita e Pão de Frios, quando faço todo mundo adora.
Bjs,

Carmem

Anônimo disse...

Oi Lu

Eu gosto de cozinhar, e gostaria de fazer um bom curso de culinária, mas de coisas para o dia a dia.
O que eu faço e todos gostam é uma torta salgada de liquidificador, bem fácil. Também faço uma moqueca de peixe que todos gostam.
Agora faltam as receitas de todas, me deu água na boca de ler os comentários...

Beijos
Maria Helena Loyola

Márcia Elisa Ferraz disse...

Oi Lu,

Eu não tenho paixão por cozinhar, mas gosto defazer algumas coisinhas especiais para a família e eles sempre elogiam. Invento molhos especiais para o macarrão e faço saladas deliciosas, mas sempre com o que tiver disponível, não sou muito de receitas. Ao não ser no Natal que, apesar de ser vegetariana vivo com uma família de carnívoros, faço um Peru que todos adoram!

Beijos

Márcia

Paula disse...

Adoro cozinhar...só não gosto da bagunça kkkk!
Faço uma couve-flor com Tehine, que todo mundo adora!
bjs

Carolina disse...

Hum, adorei a receita, vou fazer no final de semana... aqui quem tem uma receita irresistível é meu filhote, que faz uma "cueca virada" irresistível, com a ajuda da avó... eles fazem duas receitas (mais de 80 unidades) e não sobra nenhum prá contar a história...

bjs
Carol

Unknown disse...

Sim, cozinho, mas tudo o que eu faço, é pego de sites, mas o que eu mais gosto de fazer mesmo é torta alemã, minha familia adora.

Déa Café disse...

oi lu!!! kkkkkk adorei o comentários sobre "que meninas evoluídas", rsrs. é claro que um bem material é sempre bom, fala sério!! rsrs mas acho que eu fui uma que pedi saúde... é que realmente estou precisando, rs. mas pode vir saúde com uma jóia junto!! kkkk ou com um moooonteee de materiais de scrap! ou saúde dentro de um carro novo... e por aí vai!! rsrs

vamos à pergunta de hoje:
eu cozinho, sim!! e adoooooro!
mas outro dia estava falando pro meu marido, que faço milhões de coisas mas ao mesmo tempo não tenho um prato especial, que todo mundo adora... ou tenho e não sei!

talvez minha lasanha... ou minha tainha assada com pirão, camarão ensopado ou berbigão, arroz, saladas. ou... ahhhh!! meu pão de mel!!! rsrs como não pensei nisso antes...! rs
ai lu... que fome que me deu agora!! aaaiii!!!
e... deliciosos esses cookies, heim?!! vou fazer!! beijocas e obrigada!

Déa Café disse...

ai gente!! preciso dessas receitas maravilhosas de vcs!! rsrs
já pensou um encontro de todo mundo, cada uma levando esses pratos deliciosos??!! uuuaaauuuuuuu!!! rsrsrs beijos!

Anônimo disse...

sim, cozinho!tenho uma receita de bolo de chocolate muito rápida e fácil que todos gostam bastante! abraços!

Edelise Cassiana disse...

Oi,Lu

eu cozinho as vezes, eheheh, e o que eu faço lá em casa e o pessoal SEMPRE aprova é lasanha a bolonhesa, rosquinha de vinagre, torta salgada e sagu de vinho...

Bjks da Ede

Artes da Ana disse...

Olá tudo bem? eu adoro cozinhar para a minha familia, meus amigos. Gosto muito de fazer as sobremesas, mais o preferido do meu filho e familia são os cupcakes, ficam uma delícia, beijos!!!!
Ana Paula O.

Clube da Joaninha disse...

Eu amo cozinhar... principalmente se for comidinha simples do dia a dia!!! Tenho dificuldade com pratos muito elaborados!!
Faço um frango assado recheado que é campeão de elogios!!
Beijokas mil, Aninha Joaninha

Clube da Joaninha disse...

Eu amo cozinhar... principalmente se for comidinha simples do dia a dia!!! Tenho dificuldade com pratos muito elaborados!!
Faço um frango assado recheado que é campeão de elogios!!
Beijokas mil, Aninha Joaninha

Caroline disse...

Oi Lú td bem, eu como boa brasileira não desisto nunca de ganhar um presentinho hahaha

e tenho que confessar minha receita de pão de mel é maravilhosa já vendi muito na faculdade para ajudar a pagar e antigamente fazia para festinhas ... no natal vou fazer para dar para amigos essas coisinhas haha beijokas Carol

Drica disse...

Eu gosto de cozinhar e nesta epoca costumo sempre preparar para o natal um magret de canard com pimenta verde esta receita apredendi com a minha sogra legitima francesa da regiao de Lyon.
Beijos e bom natal a todos
Adrina Bertrand